dégustation de cuisine (savoie)

Balade Gourmande

Balades, Plante - Fleur

Les Cars 87230

Le 19/06/2024

Dans le cadre de la Marque Valeurs Parc. Venez à la découverte des plantes comestibles du jardin : apprenez à les reconnaitre, à les cueillir, à les cuisiner et à les déguster à l'apéro ! Prévoir vêtements aux manches longues, pantalons, chapeau ou casquette, chaussures de marche fermées, gourde, panier ou sacs en papier, couteau ou ciseaux. Dès 8 ans. En partenariat avec Le jardin d'Envol. Animé par Véronique Cornuaille. Inscription avant le 17 juin.

Balade Gourmande

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Les Cars 87230

Le 19/06/2024

Dans le cadre de la Marque Valeurs Parc. Venez à la découverte des plantes comestibles du jardin : apprenez à les reconnaitre, à les cueillir, à les cuisiner et à les déguster à l'apéro ! Prévoir vêtements aux manches longues, pantalons, chapeau ou casquette, chaussures de marche fermées, gourde, panier ou sacs en papier, couteau ou ciseaux. Dès 8 ans. En partenariat avec Le jardin d'Envol. Animé par Véronique Cornuaille. Inscription avant le 17 juin.

La Nuit du Solstice au Château Romanin

Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 21/06/2024

Un événement proposé par Eden Moments Situé sur les Alpilles, ce domaine viticole exceptionnel, construit en 1992 par l’architecte Serge Hennemann, est reconnu pour son chai souterrain unique, conçu en harmonie avec la ronde des astres. Au programme : * Visite du Domaine : Découvrez les secrets de ce lieu d’exception lors d’une visite guidée * Dégustation : Savourez les vins prestigieux du Château Romanin lors d’une séance de dégustation * Cuisine Raffinée : Dégustez des plats raffinés préparés spécialement pour l’occasion * Animation Musicale : Vibrez au rythme des mix du DJ Cédric Vian * Performances Artistiques : Assistez aux performances spectaculaires d’artistes formés au Cirque du Soleil, incluant Enzo Pebre et Duo Maintenant composé de Ludivine Furnon et Nicolas Besnard Réservation sur le site internet via la billetterie en ligne

Marché de producteurs Du Champ à l'Assiette

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Bazile 87150

Le 20/06/2024

Le 20 juin 2024, à partir de 18h00, à Saint-Bazile, c’est le premier marché fermier semi-nocturne de l’été avec l'association "du champs à l'assiette". Vous y trouverez plus de 20 producteurs : fruits, légumes frais et cuisinés, œufs, fromages, laitages, viandes, charcuteries, jus de pommes, desserts, confitures, cidre, bière, vin, miel, pain. Vous pourrez dîner sur place en dégustant les produits proposés. N'oubliez pas votre équipement spécial pique-nique ! Après le dîner, venez danser au bal popu.

Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 18/06/2024

Conférence " La couleur du vin" coanimée par Patrick Trouillas, chercheur à l'Université de Limoges et expert des molécules colorées dans les fruits et légumes et Delphine Pierre technicienne du vin et de la vigne à Saint Léonard de Noblat Dans cette conférence, nous parlerons de la couleur des molécules, et en particulier des anthocyanes. Ces molécules magiques changent de couleur en fonction de l’acidité du milieu. Elles sont présentes dans le raisin, donc dans le vin, mais également dans de nombreux fruits et légumes violets (choux rouge, myrtille, mûre, carotte violette, pomme de terre vitelotte). Un petit voyage au cœur des molécules pour encore mieux apprécier la robe des vins rouges, et découvrir ou redécouvrir une petite astuce de cuisine moléculaire à base de chou rouge. Une découverte dégustation autour de 4 vins sera proposée par Delphine Pierre.

Marché de producteurs Du Champ à l'Assiette

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Bazile 87150

Le 20/06/2024

Le 20 juin 2024, à partir de 18h00, à Saint-Bazile, c’est le premier marché fermier semi-nocturne de l’été avec l'association "du champs à l'assiette". Vous y trouverez plus de 20 producteurs : fruits, légumes frais et cuisinés, œufs, fromages, laitages, viandes, charcuteries, jus de pommes, desserts, confitures, cidre, bière, vin, miel, pain. Vous pourrez dîner sur place en dégustant les produits proposés. N'oubliez pas votre équipement spécial pique-nique ! Après le dîner, venez danser au bal popu.

Disco Soupe

Repas - Dégustation, Musique

Lamballe 22400

Le 20/06/2024

Cuisinons ensemble des produits récupérés ou invendus, avant de déguster un bon repas, le tout, dans une ambiance festive, en présence d'un DJ ! Nous pourrons aussi échanger et discuter sur nos besoins et envies. Cette disco soupe est mis en place par Lamballe Terre & Mer, via son centre social La Boussole, en lien avec ses ambassadeurs du territoire (élus, associations et habitants). Il a pour objectif de réunir les habitants à un moment de rencontre et de retrouvailles, autour d'une session collective de cuisine de fruits et légumes invendus (récupérés auprès des producteurs locaux), dans une ambiance musicale et festive. Soupes, salades, jus de fruits ou smoothies sont ensuite partagés entre tous les participants, gratuitement.

Dîner-spectacle au restaurant pop-up "Chez Paul et Tout"

Repas - Dégustation

Naucelle 12800

Le 21/06/2024

Pour découvrir les artistes : - Diana Baroni : https://www.dianabaroni.com/ - Joël Defrance : https://joeldefrance.fr/ La soirée est réservée aux personnes qui mangent au restaurant. A propos du restaurant : Avec 4 che(fe)s d'exception en résidence à tour de rôle, chaque semaine, un menu unique et différent ! Nous vous proposons une cuisine 100% bio et de saison, à dominante végétale. Vous pourrez déguster : 2 entrées, 1 plat, le fromage et 1 dessert. Réservation conseillée.

Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 18/06/2024

Conférence " La couleur du vin" coanimée par Patrick Trouillas, chercheur à l'Université de Limoges et expert des molécules colorées dans les fruits et légumes et Delphine Pierre technicienne du vin et de la vigne à Saint Léonard de Noblat Dans cette conférence, nous parlerons de la couleur des molécules, et en particulier des anthocyanes. Ces molécules magiques changent de couleur en fonction de l’acidité du milieu. Elles sont présentes dans le raisin, donc dans le vin, mais également dans de nombreux fruits et légumes violets (choux rouge, myrtille, mûre, carotte violette, pomme de terre vitelotte). Un petit voyage au cœur des molécules pour encore mieux apprécier la robe des vins rouges, et découvrir ou redécouvrir une petite astuce de cuisine moléculaire à base de chou rouge. Une découverte dégustation autour de 4 vins sera proposée par Delphine Pierre.

Visite guidée La Sourbère

Visites et circuits

Saint-Avit 40090

Le 20/06/2024

Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.

Visite guidée La Sourbère

Bien-être, Artisanat

Saint-Avit 40090

Le 20/06/2024

Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.

Fête de la MJC

Fête

Lamballe 22400

Le 22/06/2024

Au programme : cirque, danse bretonne, gastadours, hip-hop, théâtre, guitare, cuisine, loisirs créatifs, line dance, Foyer jeunes... Restauration et buvette sur place (repas et dégustation avec le café rencontre) Stand d'auto-financement (projets jeunes).

PLACE AU TERROIR- AUMELAS

Visite guidée, Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aumelas 34230

Le 21/06/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

DÉAMBULATION GOURMANDE

Vin - Oenologie, Balades

Clermont-l'Hérault 34800

Le 22/06/2024

C’est dans un paysage exceptionnel et préservé que nous vous proposons cette balade gastronomique et culturelle. Au cœur de cet écrin rouge que l’on nomme la Ruffe et au bord du Lac du Salagou, 9 étapes culinaires pour découvrir un accord mets et vins mettant en valeur les meilleures cuvées du territoire issues du Palmarès des vins 2024 du Clermontais. Annett Teich, cheffe du restaurant BK à Montagnac et membre du réseau d’Alain Ducasse, nous fait l’honneur de signer le menu de cette première édition. La cheffe est connue pour son style de cuisine inventif. S’appuyant sur ses nombreuses expériences, galas et voyages à travers le monde, sa cuisine s’articule autour de produits frais de haute qualité et soigneusement sélectionnés. À la fin de la déambulation achetez vos vins coup de cœur dégustés lors de la balade ! Distance : 5,5km. Durée : 2h30. Pour les derniers départs se munir de lampes frontales et vérifiez vos montres. Prévoir une casquette/un chapeau et de la crème solaire. Des chaussures type "baskets" sont conseillées ainsi que des vêtements de pluie en fonction des prévisions météo. Rendez-vous 15 minutes avant le départ.

Disco Soupe

Repas - Dégustation, Musique

Plénée-Jugon 22640

Le 22/06/2024

Cuisinons ensemble des produits récupérés ou invendus, avant de déguster un bon repas, le tout, dans une ambiance festive, en présence d'un DJ ! Nous pourrons aussi échanger et discuter sur nos besoins et envies. Cette disco soupe est mis en place par Lamballe Terre & Mer, via son centre social La Boussole, en lien avec ses ambassadeurs du territoire (élus, associations et habitants). Il a pour objectif de réunir les habitants à un moment de rencontre et de retrouvailles, autour d'une session collective de cuisine de fruits et légumes invendus (récupérés auprès des producteurs locaux), dans une ambiance musicale et festive. Soupes, salades, jus de fruits ou smoothies sont ensuite partagés entre tous les participants, gratuitement.

Solstice Sonore à La Duranne

Musique, Concert

Aix-en-Provence 13090

Du 22/06/2024 au 23/06/2024

Découvrez un open-air gratuit au coeur de votre quartier, sur un espace naturel, propice à une programmation musicale conviviale, adaptée pour les grands et les petits. PAREA présente une scène musicale auto,ome alimentée à l'énergie solaire, avec des concerts afro-électro et des DJ sets entraïnants, pour une clôture dansante et festive. Notre programmation familiale offre une expérience en plein air gratuite, idéale pour se détendre sur l'herbe, déguster des boissons locales, savourer une cuisine simple et variée, et partager des moments conviviaux au sein du quartier.

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Polisot 10110

Le 26/06/2024

Quand le Chef Klimo met à l'honneur le Rosé Des Riceys Dégustation animée par Arnaud Gallimard, Président de l'AOP Rosé des Riceys et accord mets & vins réalisé par le Chef Klimo Plus grand terroir de Champagne avec ses 866 hectares de vignes, Les Riceys se distingue en étant la seule commune à posséder 3 A.O.P : Champagne, Coteaux Champenois, et le fameux Rosé des Riceys. Production champenoise unique et prestigieuse, le Rosé des Riceys est un vin tranquille, élaboré avec des raisins de pinot noir fins mûris sur les coteaux les mieux exposés. Le Chef Klimo quant à lui, est un chef à domicile, passionné de cuisine, de produits frais et de saison. Il sera sur place pour la troisième année consécutive pour vous proposer ses recettes et associations innovantes en accord avec les vins dégustés. Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation. Tarif unique 35€ : comprenant la dégustation commentée de 6 Rosés des Riceys et leurs bouchées[...]

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 15/06/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]

CANÖÉ FROMAGÉ

Repas - Dégustation, Balades

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 20/06/2024 au 18/09/2024

Débutez votre journée par la visite de la Fromagerie Beillevaire à Machecoul, un des 7 lieux de fabrication ! Vous découvrirez la fabrication du beurre, des fromages, en passant par celle des yaourts et autres desserts cuisinés. La visite se termine par une dégustation de fromages maison accompagnée d'un verre de jus de fruits ou de vin ! De quoi régaler vos papilles… Un pique-nique 100% Beillevaire vous sera remis. Ensuite, direction le camping La Rabine pour débuter la balade canoë. Une pause déjeuner au cœur du marais, puis vous poursuivrez la balade sur les traces d'une importante abbaye bénédictine et du four à chaux restauré.

Apéros d'arthur

Atelier

Pertuis 84120

Du 21/06/2024 au 23/08/2024

C'est le rendez-vous du vendredi soir, du 21 juin au 23 août. #sunset DÉGUSTER SIROTER DANSER Le chef vous reçoit en terrasse afin de vous faire découvrir sa cuisine dans un contexte différent ! Des surprises, des animations, #restezconnectés LES DATES : Christophe Pulizzi vous donne 5 rendez-vous pour découvrir ses "finger food" : sa cuisine sous forme de tapas, ateliers, en terrasse pour profiter de l'été au bord de la piscine A l'occasion de cette soirée festive, le restaurant l'Olivier sera fermé et dédié exclusivement aux ateliers en extérieur du chef Christophe Pulizzi Réservations fortement conseillées

Miam Miam Festival

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Treignac 19260

Le 29/06/2024

Treignac remet le le couvert en plein air. Une journée dédiée à l'art culinaire de la « street food » où l'on pourra découvrir et goûter des saveurs du monde entier. La nouvelle cuisine de la rue est devenue un atelier à ciel ouvert de créativité. Des tréteaux, un stand, du gaz et c'est parti pour cuisiner avec fantaisie et pragmatisme. Cette deuxième édition met l'accent sur les produits locaux mais propose également des dégustations de recettes à l'exotisme certain, des burgers avec pain maison et viande locale, de la cuisine italienne végétarienne, des galettes salées et sucrées, des pâtisseries anglaises, des spécialités japonaises, des fajitas mexicains ... De nombreuses animations émailleront la journée, atelier de cuisine du monde, visites guidées de Treignac, tourneur sur bois, séances de taï chi, fanfare des Belous, danse en ligne, combats de gladiateurs, atelier poterie...

Atelier cuisine

Mimizan 40200

Le 25/06/2024

Préparation d'un repas et dégustation sur place Menu sera affiché sur facebook: Familles Rurales Mimizan S'inscrire et renseignement : Chantal 06 82 23 59 66

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Mimizan 40200

Le 25/06/2024

Préparation d'un repas et dégustation sur place Menu sera affiché sur facebook: Familles Rurales Mimizan S'inscrire et renseignement : Chantal 06 82 23 59 66

Miro Festival 2024

Manifestation culturelle

Ostwald 67540

Du 26/06/2024 au 30/06/2024

Le Miro Festival revient en juin 2024 ! Après une édition à succès en 2023, le rendez-vous des épicuriens, des mélomanes, des adeptes de cuisine, des familles, des potes, des amoureux revient avec une programmation encore plus audacieuse ! 2 JOURS DE FESTIVAL SUPPLÉMENTAIRES !  MERCREDI 26 juin : Cinéma en plein airConcert acoustique suivi de la diffusion en plein air du “Grand Restaurant” avec Louis de Funès. Le tout accompagné d’une restauration à la bonne franquette.  JEUDI 27 juin : Una sola mesa, un dîner d’exceptionUne seule et unique table de 80 personnes traverse le parc de Miro pour déguster un dîner d'exception en 4 étapes entièrement cuisiné au feu de bois avec 2 accords mets-vins.  VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE 28-29-30 : LE COEUR DU MIRO FESTIVAL    MUSICDe nombreux artistes house, funk, électro ou encore pop se produiront sur la scène du Miro Festival. Une programmation variée et éclectique est proposée aux festivaliers qui se dévoilera au fil du temps.    FOODDes chefs de renoms, venant de la France entière ou de l’étranger se succèderont sur la terrasse du Miro pour donner des masterclasses et partager leurs techniques et recettes exclusives avec les festivaliers.Des[...]

Lot of Saveurs : La cosy parenthèse

Lecture - Conte - Poésie

Cahors 46000

Le 29/06/2024

Les filières des produits labellisés du Lot et vignerons vous donnent rendez-vous pour des démonstrations inédites réalisées par des artisans de la cuisine locale ! Venez découvrir, au cœur de cet espace cosy propice à la détente et à la dégustation, les produits lotois sous un nouveau jour… Les démonstrations seront accompagnées d’une vente de planches de tapas lotoises, associées à des vins, pour continuer l’expérience en bouche ! 10H : Noix et confiserie 10H30 : Le Rocamadour à l’international avec Simon Yang (Yang Cuisine) 11h : Cocktails de melon avec Florian Hontarrède (Mixaho) 11H30 : L’Agneau du Quercy en mode street-food avec Monique Valette (Auberge Lou Bourdié) 12H : Pâtisserie et safran

Atelier de cuisine Sobaos Pasiegos

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 30/06/2024

Le Comité de Jumelage des Eyzies organise un atelier pour apprendre à cuisiner les Sobaos Pasiegos, gâteaux typiques de la Cantabrie avec les "chefs" Magdalena et Sito. Apportez vos ingrédients : farine, oeufs, sucre, rhum, sel, levure chimique (les moules sont fournis)...pour réaliser de délicieux sobaos à déguster lors d' un petit déjeuner traditionnel espagnol ou servir avec un bon café, du chocolat ou du lait ! Les places sont limitées, les inscriptions se font jusqu'au 14 juin. En cas d'affluence, d'autres dates sont prévues. C'est gratuit !

Atelier de cuisine Sobaos Pasiegos

Repas - Dégustation, Atelier

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 30/06/2024

Le Comité de Jumelage des Eyzies organise un atelier pour apprendre à cuisiner les Sobaos Pasiegos, gâteaux typiques de la Cantabrie avec les "chefs" Magdalena et Sito. Apportez vos ingrédients : farine, oeufs, sucre, rhum, sel, levure chimique (les moules sont fournis)...pour réaliser de délicieux sobaos à déguster lors d' un petit déjeuner traditionnel espagnol ou servir avec un bon café, du chocolat ou du lait ! Les places sont limitées, les inscriptions se font jusqu'au 14 juin. En cas d'affluence, d'autres dates sont prévues. C'est gratuit !

La Cantine - Venir manger en mode resto

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Nexon 87800

Le 27/06/2024

La Cantine, Tiers-Lieu nourricier, vous accueille en mode resto pour déguster un repas local et de saison, cuisiné avec les bons produits de nos campagnes. Merci de préciser à la réservation vos allergies et régimes alimentaires. On partage la tablée dans une ambiance conviviale, comme à la maison mais pas à la maison. Le menu unique à prix libre et conscient (on donne ce que l'on peut en fonction d'un prix indicatif) contribue au pot commun du Tiers-lieu pour faire vivre toutes les activités. L'adhésion (à prix libre) est nécessaire pour venir manger.

La Cantine - Venir manger en mode resto

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Nexon 87800

Le 27/06/2024

La Cantine, Tiers-Lieu nourricier, vous accueille en mode resto pour déguster un repas local et de saison, cuisiné avec les bons produits de nos campagnes. Merci de préciser à la réservation vos allergies et régimes alimentaires. On partage la tablée dans une ambiance conviviale, comme à la maison mais pas à la maison. Le menu unique à prix libre et conscient (on donne ce que l'on peut en fonction d'un prix indicatif) contribue au pot commun du Tiers-lieu pour faire vivre toutes les activités. L'adhésion (à prix libre) est nécessaire pour venir manger.

Visite guidée La Sourbère

Visites et circuits

Saint-Avit 40090

Le 27/06/2024

Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.

Visite guidée La Sourbère

Bien-être, Artisanat

Saint-Avit 40090

Le 27/06/2024

Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.

Marché de producteurs Du Champ à l'Assiette à la Ferme Ane et Carotte

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 27/06/2024

L'été, c'est la saison des marchés fermiers semi nocturnes ! Vous y trouverez plus de nombreux producteurs : fruits, légumes frais et cuisinés, œufs, fromages, laitages, viandes, charcuteries, jus de pommes, desserts, confitures, cidre, bière, vin, miel, pain. Vous pourrez dîner sur place en dégustant les produits proposés. N'oubliez pas votre équipement spécial pique-nique !

Atelier cuisine adulte - Batch cooking

Repas - Dégustation, Atelier

Pontarlier 25300

Le 27/06/2024

Organisé par l'association Marmite solidaire et Préval. Atelier batch cooking : planifier ses repas, recette anti-gaspi et dégustation. Inscription avant le 24 juin par téléphone ou par mail.

Dégustation : Le Jardin des Plumes

Repas - Dégustation, Pêche

Douains 27120

Le 30/06/2024

David Gallienne est aujourd’hui un chef reconnu avec une étoile au guide Michelin, il est la tête de l’hôtel restaurant gastronomique « Le Jardin des Plumes » situé à Giverny depuis 2020 juste après avoir remporté le concours « Top Chef ». David Gallienne a grandi à Condé-sur-Sarthe, c’était un enfant curieux de tout. Son grand-père, papy Pierre, lui a transmis les valeurs du terroir, l’agriculture maraîchère, la pêche à truite et la cueillette des champignons. Il a également été initié à la cuisine par sa mère. Il s’est également diversifié en créant des produits d’épicerie fine toujours en partenariat avec des producteurs de la région Normandie et c’est Constance sa collaboratrice qui nous fait la gentillesse de venir pour une dégustation de confitures, miel, terrines, rillette, pâtés...

Lot of Saveurs : L'escapade gourmande des bonnes tables du Lot

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 30/06/2024

Après le succès de leur nouvelle formule déambulatoire rencontré l’édition précédente, les chefs des Bonnes Tables du Lot remettent le couvert. Toujours aux côtés de leurs producteurs et des vignerons de l’AOC Cahors, ces derniers vous inviteront à découvrir un nouveau lieu emblématique de la cité cadurcienne au rythme de gourmandises à déguster. C’est au cœur du Pont Valentré et ses abords qu’ils installeront leur cuisine éphémère et viendront à la rencontre directe du public. Bouchées gourmandes généreuses et vins d’exception y seront préparés et servis sous les yeux des convives. Flambage, découpe, plancha raffinée : le spectacle sera au rendez-vous de cette soirée, promesse de partage, d’échange et de rencontre. La soirée sera ponctuée avec brio avec la Confrérie des Vins de Cahors, qui célèbrera l’intronisation de nouveaux membres à cette belle occasion.

RANDO BISTROT

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Les Cammazes 81540

Le 30/06/2024

Dans un paysage de forêt préservée, découvrez les plantes sauvages et apprenez à en confectionner de savoureuses préparations ! Le début de la matinée sera consacré à une randonnée sur les sentiers sauvages de la Montagne Noire où la végétation est reine. Le guide Nicolas Dreux vous accompagnera tout en vous dévoilant ses secrets. De curieuses marmites seront sur votre chemin, votre guide vous racontera leur histoire ! De retour au restaurant, vous rencontrerez Véronique Dupont, spécialiste de la « crusine », la cuisine à base de plantes sauvages et comestibles. Vous pourrez déguster auprès d’elle plusieurs de ses confections ! A l’heure du repas, Lucie et Sylvain vous proposeront un menu où les senteurs florales raviront vos papilles ! Au menu, salade de chèvre chaud aux herbes sauvages et crackers végétaux - filet mignon à l'ail des ours et son gratin dauphinois aux champignons de nos forêts - faisselle au miel local - verre de vin & café.

Cuisiner avec le Feu à la Ferme d'Argentin

Repas - Dégustation

Lièpvre 68660

Le 14/07/2024

Il y a bien des façons de cuisiner avec le feu : sur le feu, dans le feu… Découvrez et expérimentez plusieurs techniques avant de passer aux travaux pratiques. Vous vous retrouverez ensuite pour déguster vos réalisations en toute convivialité (il s’agit d’une dégustation et non d’un repas).

FÊTE DE L'ABEILLE NOIRE ET DES DROITS DE L'ABEILLE

Fête

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 05/07/2024 au 07/07/2024

Du vendredi 5 au dimanche 7 juillet, le village du Pont de Montvert accueillera la 10ème édition de la Fête de l'abeille noire et des droits de l'abeille ! Au programme : o Vendredi 5 juillet : Soirée inaugurale au Théâtre Clandestin, hameau de Masméjean, repas tiré du sac, scène ouverte « Moments de vie avec les abeilles » Repas tiré du sac o Tout le week-end AU TEMPLE : - Point d'accueil, programme détaillé, verre consigné - Exposition de photographies « Les ruches troncs ont la patate » - Conférences le samedi et le dimanche de 9h30 à 17h30, thématique « l'abeille noire et ce qui la fait vivre ou survivre » - Le midi, dans la cour, cantine gourmande par « la cuisine des sales gosses » o Tout le week-end DANS LES RUES PIÉTONNES : - Marché gourmand de 10 h à 18 h. : découverte rencontre avec Agriculteurs et artisans d'art, dégustation hydromels et vins naturels, verre dispo au pont d'accueil miel de l'hydromel et aussi bien d'autres merveilles - Fanfare « Les Carbodoseurs » (cf ci-dessous) Le crieur vous invitera à participer aux…. ateliers fabrication de ruche tronc, dégustation, origamis ou à la loterie. Premier lots, un grand rucher tronc en chocolat avec[...]

VISITE AU CRÉPUSCULE DE LA FERME AUX ESCARGOTS

Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

FECAMP 76400

Le 17/07/2024

L'escargot, ce petit mollusque intrigant... La Ferme aux Escargots vous propose de découvrir cette « bête à cornes » si sympathique en passant par sa naissance, sa croissance et sa cuisine très spécifique. Romain Sauvaire vous propose une visite totalement inédite de la ferme aux escargots située à Epreville. Vous profiterez de l'ambiance sonore offerte par ces « bêtes à cornes » dans les serres d’élevage au crépuscule. Laissez-vous raconter l'escargot comme vous ne l'avez jamais vu : sa naissance, sa croissance ou encore sa cuisine très spécifique. Une dégustation vous sera proposée en fin de visite. À coup sûr un agréable moment à passer en famille ! Conditions de l'évènement : - Durée de la visite : 1h15 à 1h30. - Nombre minimum de participants : 10, en dessous la visite ne pourra pas avoir lieu. - Le prix comprend la visite commentée et la dégustation d’un verre de cidre ou jus de pomme, 1 morceau de cake et 2 coquilles d’escargots. - Le prix ne comprend pas le transport jusqu’à Epreville (commune située à 7km de Fécamp). Une question ? Envoyez un mail à rdv@fecamptourisme.com

BRASERO ET EURO - BRASSERIE DU PONT DU DIABLE

Musique, Sports et loisirs

Aniane 34150

Du 07/06/2024 au 28/06/2024

Restaurant situé à quelques pas du Pont du Diable à Aniane, monument classé à l'Unesco. La brasserie vous propose en plus de sa cuisine sincère, moderne et généreuse, un programme endiablé : Vendredi 7 juin BRASERO spécial côtes de boeuf Vendredi 14 juin BRASERO spécial coquillages et crustacés Lundi 17 juin EURO retransmission ouverture France / Autriche + jambon à la broche Vendredi 21 juin FÊTE DE LA MUSIQUE Fête de la musique, brasero, concert EMY MUSIC puis diffusion du match d'ouverture de l'EURO 2024 France/Pays-Bas Mardi 25 juin EURO retransmission France / Pologne + agneau à la broche Vendredi 28 juin BRASERO spécial dégustation de la Distillerie du Renard (producteur de spiritueux à Gignac)

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 25/07/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 23/07/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 24/07/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

Marché Lot of Saveurs à Labastide-Marnhac

Repas - Dégustation, Pour enfants

Labastide-Marnhac 46090

Le 09/07/2024

PLACE AU JEU ! – Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE – De 16h à 20h l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : CACHE-CACHE DES SAVEURS LOTOISES ! – De 16h à 20h l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). LE CONCOURS DE PATISSERIE – De 17h à 19h l Sur inscription auprès de la commune Poches à douille, batteurs, poêles et planche à découper seront vos meilleurs alliés pour relever le défi du chef Maryan Rak ! Répartis en duo, les participants s’affronteront en cuisine lors d’une épreuve concoctée par le chef ! Laquelle reproduira au mieux ses faits et gestes en alliant saveurs et esthétiques ? INTERFEL FAIT SON SHOW – De 19h à 20h l Accès libre Les équipes d’Interfel[...]

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Gravelax de poissons

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 09/07/2024

Animé par Klervi Berrou du Poisson d'Avril au Guilvinec. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

PLACE AU TERROIR- BÉLARGA

Visite guidée, Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bélarga 34230

Le 04/07/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Fête, Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Le 04/07/2024

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, de 18h à 21h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets

Visite guidée La Sourbère

Visites et circuits

Saint-Avit 40090

Le 04/07/2024

Être artisan conserveur, ce n’est pas qu’un métier, c’est avant tout une passion. La passion de la qualité, la passion du goût et la passion du travail bien fait. Fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat, nous avons à cœur de cuisiner tous les trésors offerts par notre belle région du Sud-Ouest : canard, oie, truffe, esturgeon, haricot Tarbais, piment d’Espelette… Nos recettes sont réalisées uniquement à partir de fruits et légumes frais de saison. C’est là tout le secret de notre gamme de produits authentiques & originaux! Si nous veillons à n’ajouter aucun additifs alimentaires ou conservateurs, c’est pour vous proposer des recettes saines que vous prendrez plaisir à déguster en famille ou entre amis. Informations et réservations auprès de l'Office de Tourisme au 05 58 05 87 37. Maximum de 20 participants.